먹을거리/Cooking33 2022년 4월 오뚜기 짜슐랭 짜장라면 리뷰 (중고가, 맛 좋음, 물 안 버려도 됨) 2022년 4월에 작성했던 오뚜기의 짜슐랭 짜장라면 리뷰입니다. 스프는 건더기 스프, 가루 스프, 유성 스프 3가지 있습니다. (1번째 먹을 때 찍은 사진이며, 유성 스프는 다 먹고 나서 있는지 알겠습니다.) 가격대가 있지만 액상 스프가 아니라 가루 스프 방식이네요. 포장 디자인은 조금 고급스러운 느낌입니다. 향은 전형적인 짜장라면 향. 오뚜기 짜슐랭 물의 양 설명에 물 400ml 넣으면 나중에 물 안 버려도 된다고 하는데 (복작복작 조리법) 제 경우는 30% 정도 버렸습니다. 물 400 ml 넣으면 나중에 안 넣어도 된다는 것은 각자의 불 세기와 시간와 상관 있을 듯 한데 전기레인지에서는 물이 남아서 30% 정도 버림. 처음에 400ml 아닌 350ml 넣어 보면 안 버려도 될까? 설명서를 보면 일반적.. 2022. 5. 7. 2022년 3월 홈플러스 삼양 국민짜장 리뷰 (저렴, 가성비, PB, 맛 괜찮음) 2022년 3월에 작성했던 삼양의 국민짜장 리뷰입니다. 구입한지는 좀 되었습니다. 홈플러스에서 초밥을 싸게 당일배송으로 판매하는 것이 있을래 배송무료 가격을 채우기 위해 추가 주문했었습니다. 그때 처음 알게 된 홈플러스 PB 라면인 삼양 국민 시리즈 라면 중 짜장 라면 입니다. 삼양 국민 시리즈에는 국민 라면, 국민 짬뽕, 국민 비빔면, 그리고 국민 짜장 4가지가 있습니다. 향이 꽤 좋은 듯 합니다. 맛있는 향입니다. 저렴한 가격인데 액상 스프라서 놀랐습니다. 액상스프의 색은 매우 검습니다. 야채 건조 스프는 없어서 건더기는 없습니다. 맛도 꽤 좋은 듯 합니다. 약간 달면서 맛있는 옛날 짜장면의 맛인 듯 합니다. 액상 스프이니, 맛이 있을 수 밖에 없을 듯 합니다. 다른 일반적인 가루 스프 짜장면의 가격.. 2022. 4. 30. 계란말이 만드는 요리 방법 (일식 요리 학원 스타일) 계란말이 만드는 요리법 요즘 요리를 조금 배우는 중인데 집에서 연습할만한게 계란말이 밖에 없더군요. 연습하면서 찍어봤습니다. 블로그 바닥에 워낙 고수들이 많으시니 부끄럽다는... ㅎㅎ 계란의 양은, 계란을 채에 걸러서 사용하기 때문에 1인분에 2~3개 정도 되는 듯 합니다. 들어가는 재료는 소금 약간, 설탕 약간(취향에 따라 넣으세요), 미림 약간입니다. 채에 걸릅니다. 원래 판판한 계란말이 후라이팬에 해야 하는데 마트에 가서 구입한 계란말이 후라이팬이 이렇게 휘어진 것으로 2가지 뿐이더군요. 해 보니 뭔가 좀 이상하지만 일단 넘기는 것은 수월하더군요. 계란은 완숙이 아니라 표면만 익는 정도 같고 빈 곳은 기름칠을 하면서 합니다. 다시 앞으로 옮깁니다. 후라이팬의 남은 부분은 다시 기름칠을 한 후 계란물.. 2010. 3. 1. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
