아사히6 아사히 더 마스터 맥주 리뷰 (Asahi The Master) 지난 주말에 부산 좋은술 박람회에 가서 처음 본 맥주입니다. 향후 출시 예정이라고 해서, 출시 전에 운 좋게 먹은 거라고 생각했는데 방금 전에 인터넷 검색해 보니 지난 주에 출시한 듯 하네요. ㅎㅎ 사실 이 전시회에 간 주 목적은 맥주였는데 막상 가 보니, 맥주는 아사히 맥주 한 곳 뿐이어서 좀 그랬습니다. ㅠㅠ 아사히 맥주 코너에는 기존의 죽센 맥주와 처음 보는 더 마스터 맥주 2가지 캔맥주가 있었고, 생맥주는 아사히 슈퍼 드라이가 있었습니다. 전시회 술 중에서는 주로 와인이 많았고, 막갈리와 그 외 전통주도 많았습니다. 아사히 더 마스터 맥주는 거품의 양이 상당히 풍성하며, 지속성도 좋습니다. 라거 맥주치고는 거품이 꽤 좋네요. 향은 일반 라거처럼 적으며, 쌉싸름한 느낌이 있습니다. 아사히 더 마스터.. 2010. 10. 20. 아사히 흑생(쿠로나마) 리뷰 (Asahi Black) 일본 현지에서 아사히 맥주 종류는 많겠지만 (맥주라 부를 수 없는 발포주, 제3맥주 포함) 한국에서는 3가지 정도만 롯데아사히주류 회사에서 수입되는 듯 합니다. 한국의 마트에서 구입할 수 있는 아사히 맥주 3가지 중 마지막으로 흑생에 대해 써 봅니다. 향은 일반 라거 정도로 약합니다. 약간 단 향이 나는 듯도 합니다. 거품 양이 꽤 많고 조밀합니다. 지속성도 괜찮은 편이네요. 색은 매우 진하군요. 아래 사진에서 빛의 투과가 거의 없을 정도입니다. 맛은 개인적으로 좀 예상 외의 맛으로 느껴집니다. 처음 느낀 맛은 다소 싱거운 맛입니다. 아사히 슈퍼 드라이 맥주를 기본으로 한 흑맥주인 듯한 느낌입니다. 쌉싸름하거나 쓴 맛이 별로 없는 맛이 지배하면서 끝에 약간의 카라멜 맛과 약간의 쓴 맛 느낌으로 끝납니다... 2010. 4. 15. 아사히 죽센 맥주 리뷰 (Asahi Jukusen) 향은 일반 라거에 비해 약간 더 있는 편입니다. 아사히 죽센 맥주의 거품의 양은 중간 정도입니다. 맛에서 탄산맛은 매우 적습니다. 쌉싸름한 맛과 조금 쓴 맛이 지배적이며 끝에 감칠맛이 있는 것 같네요. 알콜도수가 5.5%로 약간 높은 편이며 아사히 죽센 맥주맛은 전반적으로 꽤 괜찮은 듯 싶습니다. 예전에 처음 먹어봤을 때에는 좋은 느낌이 별로 없었는데 2, 3번째 먹을 때에는 괜찮은 맛이군요. 아사히 슈퍼 드라이의 부드럽지만 조금은 싱거운 느낌에서 실망하셨던 분이라면 아사히 죽센 맥주에서 만족감을 느낄 수 있을 듯 합니다. 한국의 마트에서 구입할 수 있는 3가지 아사히 맥주인 슈퍼드라이, 죽센, 흑생 맥주 중에서 아사히 죽센 맥주의 맛이 가장 만족감이 좋은 듯 합니다. 아사히 죽센 드라이 캔맥주의 스펙은.. 2010. 4. 13. 아사히 슈퍼 드라이 맥주 리뷰 (Asahi super dry) 향은 여타 라거 맥주처럼 적습니다. 거품은 풍성한 편이며 지속성은 중간 정도입니다. 거품이 꽤 조밀한 것이 웨팅어 헤페바이스 밀맥주 수준으로 좋습니다. 맛에서 탄산맛은 적습니다. 아사히 슈퍼 드라이 맥주의 맛은 전반적으로 상당히 부드럽습니다. 쌉싸름한 맛은 끝 맛에 약간 있는 정도에 불과합니다. 기린 이치방 맥주를 먹고 나서 아사히 슈퍼 드라이 맥주를 먹어서 그런지 좀 싱겁게도 느껴지네요. 몇 일 후에 아사히 죽센 맥주를 먹고 나서 아사히 슈퍼 드라이 맥주를 마시는 중인데 역시 좀 싱겁게 느껴집니다. ㄷㄷㄷ 전에는 아사히 슈퍼 드라이 맥주가 맛있다고 생각했었는데 요즘 저의 맥주 취향이 쌉싸름하고 쓴 맛 쪽으로 점점 가면서 아사히 슈퍼 드라이 맥주의 성향과는 조금 멀어진 듯 하네요. 일반적으로 드라이 맥주.. 2010. 4. 9. 기린 이치방 맥주 리뷰 (Kirin Ichban) 일본은 아시아의 맥주 강국으로 일본에 여행 가서 맛 본 일본의 맛 있는 맥주들을 못 잊겠다는 글들을 많이 볼 수 있죠. 기린 이치방 맥주의 향은 여타 라거 맥주처럼 적은 편이고 구수한 느낌이 좀 있습니다. 거품은 처음에는 풍성해 보이지만 지속성은 길지 않고 금방 사라집니다. 탄산 맛은 적습니다. 기린 이치방 맥주의 첫 맛은 구수하고 뒤이어 쌉싸름한 맛이 부드럽게 옵니다. 전체적으로 부드러운 맛입니다. 끝 맛에 쌉싸름함과 더불어 왠지 감칠맛 느낌도 있는 듯 합니다. 기린 이치방 맥주의 맛은 전반적으로 부드럽기 때문에 알콜 도수는 전혀 생각 안 하고 있었는데 스펙을 보니 알콜도수는 의외로 조금 높은 5.5%입니다. 그러나 맛에서 강한 알콜 느낌은 없고 부드럽고 구수한 느낌이군요. 알콜 도수 5.5%를 느끼게.. 2010. 4. 1. 서울의 아이리쉬 맥주집 단지 몇 개월 외국에 나가 있었을 뿐인데 맥주를 이것저것 많이 먹다 들어와서 그런지 한국에서 마시는 맥주맛이 예전과 달리 맛이 없음은 참 좋지 않습니다. 제 입맛이 변한건지 마시는 맥주들마다 불량인건지. 라고 생각했었는데.. 알고 보니 한국의 맥주는 맛 없기로 유명하더군요. 서울에서 기네스 생맥주를 마실 수는 없을까하는 생각에 검색을 하다 아이리쉬 펍들을 몇 개 발견하여 일단 기록에 남겨봅니다. 이태원 3Alley Pub (세골목집) 기네스, 에딩거, 호가든 등 생맥주. 외국인 사장. 빈티지한 인테리어. 이태원 해밀턴 호텔 옆 KFC 골목으로 들어가 좌회전 이태원 서울클럽 손님 중 외인과 한인 비율이 5:5 정도. 기네스 등 흑맥주와 가벼운 안주 이태원 해밀턴 호텔 건너편 2층. 지하철 이태원역 4번 출.. 2009. 12. 2. 이전 1 다음
