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지난 주말에 부산 좋은술 박람회에 가서 처음 본 맥주입니다.
향후 출시 예정이라고 해서, 출시 전에 운 좋게 먹은 거라고 생각했는데
방금 전에 인터넷 검색해 보니 지난 주에 출시한 듯 하네요. ㅎㅎ
사실 이 전시회에 간 주 목적은 맥주였는데
막상 가 보니, 맥주는 아사히 맥주 한 곳 뿐이어서 좀 그랬습니다. ㅠㅠ
아사히 맥주 코너에는 기존의 죽센 맥주와 처음 보는 더 마스터 맥주 2가지 캔맥주가 있었고,
생맥주는 아사히 슈퍼 드라이가 있었습니다.
전시회 술 중에서는 주로 와인이 많았고, 막갈리와 그 외 전통주도 많았습니다.
아사히 더 마스터 맥주는 거품의 양이 상당히 풍성하며, 지속성도 좋습니다.
라거 맥주치고는 거품이 꽤 좋네요.
향은 일반 라거처럼 적으며, 쌉싸름한 느낌이 있습니다.
아사히 더 마스터 맥주의 색은 좀 노란색이 강한 듯 합니다.
황금색이라고 표현해야 할까요. 색은 잘 모르지만요.
맛은 처음에 조금 부드러우면서 바로 쌉싸름한 맛이 주로 느껴집니다.
상쾌하면서 깨끗한 쌉싸름한 맛인 듯 합니다.
쌉싸름하지만 쓴 맛은 적은 듯 하고요.
무게감도 좀 있는 듯 합니다.
아사히 더 마스터 맥주의 맛은 전반적으로 꽤 취향에 맞아서 좋게 느껴집니다.
알콜도수가 5.5%로 꽤 되지만 맛에서 느껴지지 않는 좋은 맛인 듯 하네요.
캔맥주에 2009년 the world beer championships 문구가 있는걸로 봐서
뭔가 상을 탄 듯 한데.. 검색을 해 봐야 알 듯 하군요.
검색을 해 보니 아마 금상을 탄 맥주인가 봅니다.
그리고 또 캔맥주 문구를 보면
독일 기술에 기반한 100% 맥아 생맥주라는군요.
생맥주라, 그래서 거품의 질이 좋고, 유통기한이 8개월로 조금 짧은 걸까요.
아사히 더 마스터 (Asahi The Master) 캔맥주의 스펙은 다음과 같습니다.
원산지 : 일본
제조회사 : 아사히 (Asahi Breweries Ltd.)
용량 : 350ml 캔맥주
알콜 도수 : 5.5%
가격 : 350ml 1개 ??? 원, 100ml 당 ???원, 100ml 알콜도수 1% 당 ??원
원료 : 물, 맥아, 이스트, 호프
수입회사 : 롯데아사히주류
제조일 : 2010.5
유통기한 : 2011.1
보통 맥주의 유통기한이 12개월인데
이 맥주 경우 유통기한이 8개월인 점이 흥미롭군요.
제조일이 꽤 지난 맥주인데 맛이 괜찮군요.
점수는 5.0점 만점에.. 아사히 죽센 맥주와 같은 4.77점을 주고 싶네요.
대중적 인기를 얻고 있는 아사히 슈퍼 드라이 맥주는
원료에 옥수수가 있어서인지 제 취향에서는 좀 닝닝해서 좀 안 맞았고,
아사히 죽센 맥주는 괜찮았는데요.
아사히 더 마스터(Asahi the master) 맥주도 괜찮은 듯 합니다.
Asahi the master CM 동영상
가격은 나중에 업데이트 하도록 하겠습니다.
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