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먹을거리/Drink(Beer)

사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주 리뷰 (Samuel Adams Boston Larger)

by dreamreader 2010. 3. 12.
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미국 맥주들에 실망하다가 어떤 커뮤니티 게시판에
미국은 한국과 더불어 맛 없는 맥주 나라라고 하던데 사실이냐는 글을 올렸더니
사무엘 아담스 맥주를 추천하시는 분들이 많더군요.

이마트에는 없고 홈플러스에만 있는 듯 합니다.

사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주를 맥주잔에 따르자 마자
약간의 감탄이 시작되었습니다.
맥주의 색이 일반적인 라거 맥주보다 상당히 진합니다. 호박색인 듯 합니다.
이전에 먹었던 영국의 에일 맥주인 런던 프라이드가 생각나게 하는 색입니다.
혹시 사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주는 에일 계통 맥주가 아닐까 추측되기도 합니다.
그러나 이름에 보스턴 라거가 있는 걸로 봐서 라거 맥주인 듯 싶습니다.
홈 페이지 가서 보니 사무엘 아담스 보스턴 에일 맥주는 따로 있네요.

사무엘 아담스 보스턴 라거 병맥주 위에 이 맥주는 classic 재료와 
전통적인 맥주양조 방법에 의해 제조되었다는 문구가 있더군요.

거품은 풍성한 편이지만 많이 풍성하지는 않습니다.

향도 인상적입니다..
보통은 맥주의 맛을 봐야 쌉싸름한 맛을 느낄 수 있는데
사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주는 향에서부터 쌉싸름함이 느껴집니다. 

사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주의 맛은 전체적으로 쌉싸름함인 듯 합니다.
쌉싸름한 맛이 상당히 강하며 기분 좋게 하는 맛입니다.
뒷맛은 쓴맛이 남습니다. 
이런 맛을 좋아하는 저로서는 즐거운 쓴 맛이군요. ^^

향도 그렇고 맛도 그렇고
왠지 벡스 다크 맥주와 비슷한 듯 합니다.

(아래 사진 경우, 노출이 부족한 것이 아닙니다. 이 정도로 색이 진하다는~)
사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주 (Samuel Adams Boston Larger)

한국에서 일반적으로 쉽게 구할 수 있는 미국 맥주는
한국산 라이센스 버드와이더(일명 오드와이저), 미국산 밀러 제뉴인 드라프트 정도입니다.
버드와이더, 일명 오드와이저의 맛은 한국적(?)이고
밀러 제뉴인 드라프트는 부드러운, 어찌 보면 밋밋하게 느껴질 수 있는 맛이라 
미국 맥주들도 한국적인 맥주맛 성향으로 생각했었는데
사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주가 그 선입견을 한번에 없애는 듯 하군요.

흥미로운 점은 병맥주의 겉에 일본어가 일부 써져 있는 점입니다.
일본어를 몰라서 뜻은 모르겠지만 일본에서 인기가 있는 맥주인걸까요?

사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주 (Samuel Adams Boston Larger)

사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주의 스펙은 다음과 같습니다.
원산지     : 미국
제조회사  : The boston beer company
용량        : 355ml 병맥주
알콜 도수 : 4.8도
가격        : 3750원, 100ml 당 1056원
원료        : 물, 보리맥아(barley malt, two row Pale and Caramel Malt), 
                호프(hopsextract, Hallertau Mittelfruh and Tettnang Tettnanger 
                German Noble aroma hops)

원료에 대한 언급이 다른 맥주 회사들에 비해 꽤 자세합니다.
그만큼 자신이 있는 걸까요?
한국의 맥주들은 모두 원료에 대한 스펙 표시가 전혀 없더군요.

사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주의 향, 맛, 색은 대단히 마음에 들지만
가격은 상당히 고가인 편입니다. 
웨팅어 헤페바이스 맥주의 2배 가격이군요. 

아래 사무엘 아담스 맥주 회사의 홈페이지 가서 글들을 읽다 보니
사용된 호프 중에 German Noble aroma hops 가격이
여타 일반 호프에 비해 20배 정도 비싸다고 하네요. 

점수는 5.0점 만점에 4.8점 주고 싶습니다.
맛, 향 등 전체적으로 마음에 꽤 들지만
가격은 좀 부담을 느끼게 할 듯 합니다.


사무엘 아담스 보스턴 라거 맥주 (Samuel Adams Boston Larger)


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