요리2 계란말이 만드는 요리 방법 (일식 요리 학원 스타일) 계란말이 만드는 요리법 요즘 요리를 조금 배우는 중인데 집에서 연습할만한게 계란말이 밖에 없더군요. 연습하면서 찍어봤습니다. 블로그 바닥에 워낙 고수들이 많으시니 부끄럽다는... ㅎㅎ 계란의 양은, 계란을 채에 걸러서 사용하기 때문에 1인분에 2~3개 정도 되는 듯 합니다. 들어가는 재료는 소금 약간, 설탕 약간(취향에 따라 넣으세요), 미림 약간입니다. 채에 걸릅니다. 원래 판판한 계란말이 후라이팬에 해야 하는데 마트에 가서 구입한 계란말이 후라이팬이 이렇게 휘어진 것으로 2가지 뿐이더군요. 해 보니 뭔가 좀 이상하지만 일단 넘기는 것은 수월하더군요. 계란은 완숙이 아니라 표면만 익는 정도 같고 빈 곳은 기름칠을 하면서 합니다. 다시 앞으로 옮깁니다. 후라이팬의 남은 부분은 다시 기름칠을 한 후 계란물.. 2010. 3. 1. 알라딘 인터넷 서점,구글 크롬으로 신용카드 결제 리뷰! 알라딘 인터넷 서점,모든 웹 브라우저에서 결제 가능.(구글 크롬 등) 현재 대부분의 인터넷 쇼핑 사이트 경우 주문, 결제가 오로지 MS IE 웹 브라우저에서만 가능한 단점이 있는 상황입니다. 그런데 작년 2009년 12월 24일부터 인터넷 서점 알라딘에서 IE 외에 구글 크롬, 파이어폭스 등에서도 모든 웹 브라우저에서 주문, 결제가 가능하다는 장점이 있는 페이게이스사의 결제 시스템을 시작했었죠. 이것이 가능한 이유는 글로벌 웹 표준에 따라 웹 개발을 했기에 가능했다고 합니다. 의지가 있다면 글로벌 웹 표준에 맞춰 개발하는 것이 얼마든지 실행 가능한 것이지만 무슨 이유에서인지 MS와 IE에 중독되어 있는 한국의 은행들, 금결원 등이 계속 정신 못 차리고 우물 안 개구리에 안주하려는 것은 참으로 한심한 일입.. 2010. 1. 21. 이전 1 다음
