먹을거리/Cooking33 목우촌 프라임 브런치 부어스트 소시지 리뷰 (중저가, 지퍼백, 맛있는, 라면 부재료) 목우촌의 프라임 브런치 부어스트 소시지에 대한 리뷰입니다. (2023년 1~5월) 다른 소시지에 비해 두께가 다소 얇고 길이가 길군요. 소시지 경우 냉장고 냉장실에서 보관하면 유통기한이 짧은 편이죠. 이 소시지 경우 2022년 12월 중순 쯤에 구입했으며 유통기한이 2023년 1월 11일이므로 1달 정도군요. 저는 1인가구 초기 시절에 마트의 시식 코너 분에게 냉장고 냉동실에 보관하면 오래 먹을 수 있다는 팁을 들고 그 다음부터는 냉동실에 몇 개월 보관하면서 가끔 먹고 있습니다. 거의 대부분의 소시지가 그냥 일반 비닐 백 장식이라 제 경우 냉동으로 오래 보관해서 먹을 때 비닐 백에 다이소 집게를 사용해서 밀봉 해 왔습니다. 목우촌의 브런치 부어스트 소시지는 지퍼 백 방식이라 보관이 편리하겠군요. 지퍼 백.. 2023. 6. 18. 풀무원 홍면 라면 리뷰 (고가, 야채 느낌, 매우 매운, 좀 이상한 풍미유) 풀무원의 홍면 라면에 대한 리뷰입니다. (2023년 1~4월) 스프는 가루 스프, 건더기 스프, 풍미유 3가지 있습니다. 야채 건더기 스프 양이 꽤 많고 야채 향이 많이 나는 듯 합니다. 야채 건더기 스프 양이 꽤 많고 야채 향이 많이 나는 듯 합니다. 풍미유는 매우 빨간 색이고 뭔가 건더기가 있는 듯 하며 맛을 보니 매우 맵네요. 야채 향이 많이 나고 뭔가 향이 있는데 뭔지 모르겠네요. 바닐라 같기도 하고 뭔가 단 느낌의 향인데 모르겠군요. 면발은 꽤 쫄깃하고 그런데 면을 먹을 때마다 뭔가 단 바닐라 같은 알 수 없는 향이 느껴져서 조금 거북한 느낌인 듯 합니다. 풍미유 때문에 많이 매울 줄 알았는데 어느 정도 매운 정도 같습니다. 그런데 먹다 보니 점점 매운 맛이 많이 느껴지네요. 맛은 주로 많이 매.. 2023. 5. 1. 풀무원 정면 라면 리뷰 (고가, 야채 느낌, 많이 매운, 비건) 풀무원 정면 라면에 대한 리뷰입니다. (2022년 12월 ~ 2023년 4월) 스프는 가루 스프, 건더기 스프, 풍미유 3가지 있습니다. 풍미유는 끓인 후가 아니라 면 넣기 전에 넣으라고 하네요. 야채 느낌의 짭조름한 맛있는 향인 듯 합니다. 국물 색이 붉은 느낌이 많은데 면을 먹으니 역시 매콤하군요. 면은 단단하고 꽤 쫄깃한 느낌입니다. 먹다보면 칼칼하게 꽤 많이 매운 맛이지만 야채 느낌 있으면서 짭조름하게 꽤 맛있는 듯 합니다. 땀이 많이 날 듯 하군요. 풍미유 스프가 있어서인지 기름끼가 느껴지지만 좋은 느낌의 기름끼 같습니다. 풍미유 맛을 보면 별 다른 맛은 안 느껴지는 듯 합니다. 2번째 먹을 때는 가루 스프 80%, 풍미유 50% 넣었으며 여전히 꽤 많이 매운 맛이어서 가루 스프는 70%만 넣어.. 2023. 4. 25. 풀무원 백면 라면 리뷰 (고가, 안 매운, 순한 맛, 곰탕) 풀무원의 백면 라면에 대한 리뷰입니다. (2022년 12월 ~ 2023년 4월) 스프는 가루 스프, 건더기 스프 2가지 있습니다. 첫 인상 국물의 색은 베이지 느낌이고 향은 약하며 뭔가 야채 느낌이 있는 듯 한데 뭔지는 잘 모르겠군요. 라면 포장의 문구에 '조개 곰탕면'이라고 써 있는데 아마 조개 느낌의 향이 있는 듯 합니다. 면은 조금 얇고 면발은 쫄깃하군요. 면을 먹으니, 안 맵고 안 짜면서 순한 맛이군요. 조개 곰탕면이라고 쓰여 있는데 조개와 곰탕 느낌은 조금 있는 정도 같습니다. 안 봤으면 모를 뻔 했네요. 먹다 보니 곰탕 느낌이 느껴지는 듯 하며 뭔가 조금 시원한 국물 맛 느낌인 것 같습니다. 맛이 전반적으로 자극적이지 않고 꽤 순한 맛인 듯 하군요. 조금 심심하게 느껴질 수도 있을 듯 합니다... 2023. 4. 22. 풀무원 짜글면 고깃집 된장찌개 라면 리뷰 (중고가, 고깃집에서 먹는 느낌의, 매우 매운, 매우 맛있는) 풀무원의 짜글면 고깃집 된장찌개 라면에 대한 리뷰입니다. (2023년 3~4월) 스프는 액상 스프, 건더기 스프 2가지 있습니다. 액상 스프의 색은 갈색이며 맛을 조금 보니 강된장 느낌이며 꽤 맛있는 듯 하군요. 건더기 스프의 양이 꽤 많아 보이네요. 스프 뒷 면에 큰 글씨로 매우 쉬운 설명이 있더군요. 액상 스프는 물이 끓으면 면과 함께 넣으라고 되어 있으며, 저는 평소에 물 끓기 전에 좀 빨리 넣으며 별로 문제 없었는데 물 끓은 후 액상 스프를 넣으려다 보니 매우 뜨거운 증기 때문에 힘들더군요. 2번째 조리 할 때에는 물 끓은 후 면을 먼저 넣은 후에 액상 스프를 넣으니 괜찮았습니다. 버섯, 당근, 파, 고기 등 건더기가 꽤 많이 보이네요. 향은 된장 찌개 느낌이 꽤 있는 듯 합니다. 면은 둥근 모양.. 2023. 4. 8. 팔도 진국 설렁탕면 라면 리뷰 (저가>중저가, 맵지 않으면서 맛있는) 팔도의 진국 설렁탕면 라면에 대한 리뷰입니다. (2022년 11~12월, 2023년 3월) 스프는 가루 스프(건더기 포함) 1가지 있습니다. 맑은 국물 느낌인 듯 하네요. 향에 설렁탕 느낌이 조금 있는 듯 합니다. 면은 조금 얇으며 설렁탕에 들어가는 소면과 라면의 중간 느낌인 듯 하고 면발은 보통인 듯 하군요. 맛은 처음에 조금 짠 느낌이고 먹다 보니 후추 느낌이 나면서 맛있네요. 순하고 깨끗한 느낌의 맛인 듯 하고 맵지 않으면서 맛있으니 좋군요. 설렁탕의 고기 건더기만 없을 뿐이지 설렁탕에 사리면을 넣어서 먹는 느낌인 듯 합니다. 국물이 생각보다 괜찮은 듯 하고 밥 말아 먹으면 어떨까 궁금하군요. 면 다 먹고 국물에 밥을 말아 먹으니 여전히 조금 짠 듯 하지만 맛있군요. 기본 설렁탕에 소금 간을 조금 .. 2023. 3. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
