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일본라면2

이마트 노브랜드 슈퍼마켓 파 돈코츠 라멘 리뷰 (고가, 적당한 맛) 이마트 노브랜드 슈퍼마켓의 파 돈코츠 라멘에 대한 리뷰입니다. 이 라멘은 2개가 1개 포장으로 되어 있어서 1개 먹은 후 나머지 1개는 다시 포장에 넣어서 (제 경우는) 냉장실에 보관하는 불편함이 있습니다. 면은 국수나 파스타의 면 느낌이네요. 일반적인 냄비에 한번에 안 들어가는데 끓는 물에 넣은 후 잠시 후에 젓가락으로 휘어서 넣을 수 있더군요. 면의 맛은 일본 인스턴트 라멘 특유의 면 자체의 맛만 나서 많은 한국 분들은 면과 국물이 따로 논다고 비판을 할 수도 있을 것 같은데요. 여러 일본 인스턴트 라멘의 특징 같습니다. 일단 스프를 면이 다 익은 후 넣으라는 조리 방법만 봐도 (2. 면이 익으면 반드시 불을 끄고 분말스프, 블랜드오일을 넣습니다.) 아마도 면은 면 자체의 순수한 맛이 나는 것을 선호.. 2022. 5. 22.
이마트 노브랜드 슈퍼마켓 나가사키 백짬뽕 리뷰 (고가, 짠 맛) 이마트 노브랜드 슈퍼마켓의 나가사키 백짬뽕에 대한 리뷰입니다. 1인분씩 개별 포장되어 있지 않고 2인분이 들어있는 구성입니다. 1인가구에게는 상당히 불편한 방식이군요. 일단 1인분만 꺼내고 남은 1인분은 사진처럼 밀봉 후 냉장고에서 보관했습니다. 조리법을 보니 중간 과정에 생각지도 못 한 대단한 요리법이 있어서 잠시 정신이 나갔다가 그냥 간단하게 적당히 끊여 먹기로 했습니다. 끊는 물에 7분 끊이고 찬물에 헹군 후 프라이팬에 식용유를 넣고 당근/양배추/숙주나물/어묵 등을.. (응? 포장 안에 없는데?) 다시 1분을 더 끊이라고 하네요. 그렇게 번거롭게 요리 할 거면, 애초에 이런 라면을 사 먹지도 않았겠죠. 크. 면의 느낌이 굉장히 단단합니다. 마치 파스타 면 같은 느낌입니다. 파스타 면처럼 길이가 긴데.. 2022. 5. 8.