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웨팅어6

벡스 다크 맥주 리뷰 (Beck's Dark) 벡스 다크(Beck's Dark) 맥주 리뷰 전부터 벡스 다크(Beck's Dark)가 맛 좋다는 얘기는 종종 들었지만 캔으로는 구입할 수가 없고 항상 병으로만 판매해서 지금까지 구입을 미루다가 얼마전에 처음으로 먹어 봤습니다. 맥주를 잔에 따르자마자 진하고 향기로운 향이 번저가네요. 향이 굉장히 싱그러운 느낌이 있습니다. 이렇게 향이 좋은 맥주는 웨팅어 헤페바이스 맥주 이후로 처음인 듯 합니다. 그리고 맛도 상당합니다. 안주를 먹으면 이런 멋진 향과 맛이 방해 받을까봐 안주를 꺼리게 될 정도네요. 벡스 다크 맥주를 먹으면서 왠지 맛이 익숙하다 했더니 벡스 맥주의 라거 타입의 느낌이 기본에 깔려 있습니다. 벡스 맥주는 제가 좋아하는 맥주 중 하나죠. 벡스 맥주의 경우 다른 라거 맥주에 비해 맛좋은 쌉싸름.. 2010. 2. 19.
수입 맥주의 원산지,맛에 관한 불편한 진실 라이센스 맥주와 오리지널 맥주의 맛의 차이 수입 맥주라고 하면 대체로 무조건 맛있는 맥주라고 생각하기 쉽습니다. 그러나 맥주는 원산지가 달라짐에 따라 맛이 변하는 경우가 많은 듯 해서 수입(?) 맥주라고 해서 항상 맛이 좋은 것은 아닌 것 같습니다. 분명 같은 제조법을 사용할텐데 왜 맛이 달라지는지는 알기 힘들군요. 어쩌면 제조법을 완전하게 전수해주지 않은 것이 아닐까 추측도 해봅니다. 맛과 관련된 것은 알기 전에는 정말 그 맛을 흉내내기 힘들지만 일단 요리법, 레시피를 알고 나면 쉬워지는 것이니만큼 그 비법은 심지어는 자식들에게도 안 가르쳐 주기도 하죠. 회사 관계자 분들은 맛이 똑같다고 주장하지만 실제 소비자들은 맛이 다르다고 생각하는 듯 합니다. 혹자는 물이 달라서 그런 것이 아닐까 추측하기도 하고.. 2010. 2. 11.
웨팅어 헤페바이스 맥주 리뷰 (Oettinger Hefeweiß) 웨팅어 헤페바이스 맥주 리뷰 이 맥주를 처음 접한 시기는 작년 2009년 10월이었습니다. 그 전에 몇 개월간 유럽 맥주만 먹다가 한국 맥주 먹으니 한국 맥주들의 맛이 탄산맛만 강하게 느껴지고 좀 이상하더군요. 예전에는 잘 먹었는데 말이죠. 더이상 동네 슈퍼, 편의점에서 구할 수 있는 맥주로는 성이 안 차고 가격은 비싸고 결국은 대형 마트에 맥주를 찾아 나서기 시작했습니다. 그 때 고른 맥주 중에 웨팅어 헤페 바이스 맥주, 웨팅어 슈퍼 포르테가 끼여 있었죠. 그 당시 이 2개 맥주도 고른 이유는 독일 맥주, 적절한 알콜 도수(4.9도, 8.9도), 저렴한 가격이었습니다. 먼저 웨팅어 헤페 바이스 맥주를 마셨었는데 그 때 그 느낌은 정말 강렬했었습니다. 맥주에서 이런 향긋한 좋은 향이 풍부하게 나다니! 거.. 2010. 1. 28.
웨팅어 슈퍼 포르테 맥주(Oettinger super forte) 리뷰 웨팅어 슈퍼 포르테 맥주 리뷰 웨팅어에서 나오는 라거 맥주로 알코 도수가 무려 8.9도이기 때문에 500ml 1캔으로도 국산 맥주 알콜도수 4.5도 330ml 캔 3개 정도 먹은 것과 비슷한 취기를 가져다 줍니다. 맥주 이름에 있는 슈퍼 포르테는 영어로는 슈퍼 스트롱(strong)이 되며 보통 알콜 도수가 높은 술에 스트롱이라는 수식어가 붙는 듯 합니다. 알콜도수가 상당히 높기 때문에 맛이 맥주의 범주를 벗어난 것이 아닐까 추측이 될 수도 있겠지만 실제 웨팅어 슈퍼 포르테 맥주의 모습과 맛은 맥주 그 자체입니다. 거품이 작고 상당히 풍성합니다. 시작부터 예상은 빗나가죠. 색은 일반 라거 맥주에 비해 좀더 진한 듯 합니다. 향은 의외로 별로 없네요. 웨팅어 헤페 바이스 밀맥주의 풍성하고 상큼한 향과는 전혀.. 2010. 1. 26.
맥스 프리미엄 맥주 찾기 힘드네요.덕분에 득템한 술들(보드카,맥주). 맥스 프리미엄 에디션 맥주는 어디에? 겨울 한정판매 맥스 프리미엄 에디션 맥주 소식을 그제 어느 기사에서 보았습니다. 어제 바로 맥스 프리미엄 맥주를 구입하고자 이마트에 갔으나 없더군요. 직원분에게 물어보니 그 이마트에는 겨울 한정판매 맥스 프리미엄 에디션 맥주를 애초에 들여오지 않았다고 합니다. 대형 이마트에 없다면 겨울 한정판매 맥스 프리미엄 에디션 맥주는 과연 어디 있는 것인가 말이죠. 혹시 동네 슈퍼나 편의점에 있었을지도 모르는데 괜히 멀리 이마트까지 온 것이 아닌가도 생각이 들더군요. 그런데 집으로 돌아오는 길에 집 근처 슈퍼, 편의점에 들려 봤으나 없더군요. 맥스 프리미엄 맥주 있냐고 물어보면 그게 뭐냐고 저에게 물어봅니다. ㅠㅠ 겨울 한정 맥스 프리미엄 에디션 맥주에 대한 어느 네트즌의 뼈 .. 2010. 1. 24.
러시아 거리에서 러시아 음식,맥주를 먹자.(타바숨,동대문 운동장역 근처) 동대문 운동장역 근처 러시아 거리? 러시아 맥주? 전날 어느 블로그에서 러시아 맥주에 대한 글을 읽었습니다. 글을 읽어 보니 동대문 운동장역 근처의 러시아 거리에서 러시아 맥주를 구입했다고 하더군요. 제가 맥주를 좋아하다 보니 러시아 맥주라는 말에 호기심이 증폭되더군요. 그런데, 동대문 운동장 근처를 수도 없이 다녔지만 러시아 거리라니? 난생 처음 듣는 곳이었습니다. 검색해 보니 동대문 운동장역 12번 출구 근처 골목이더군요. 인터넷 검색해 봤을 때에는 사진들에 러시아 상점들이 꽤 많이 보이던데 정작 가 보니 생각보다는 많이 없더군요. 골목 하나에 러시아 상점들이 집중되어 있는 것이 아니라 다소 흩어져 있는 듯 합니다. 월요일 저녁에 가서인지 사람들은 별로 없었습니다. 유럽의 경우 저녁 6시~7시 사이에.. 2010. 1. 19.