삼양 비빔밀면 비빔라면 리뷰 (중가, 매우 매운, 특이한 맛)
삼양의 비빔밀면 비빔라면에 대한 리뷰입니다. (2022년 6~8월)
스프는 액상 스프, 건더기 스프(후레이크) 2가지 있습니다.
건더기 스프에는 참깨와 김가루가 어느 정도 있네요.
액상 스프는 어두운 갈색이군요.
먹기 전부터 땀이 나서 휴지 2장 사용했습니다.
향은 새콤함, 단맛, 고추장 느낌이 있고 깨끗한 느낌인 듯 합니다.
면은 노란 느낌이 있고 동그란 모양이며 쫄깃하네요.
국물 버릴 때 물 색깔이 노란색을 띠는군요.
맛을 보니 일반적인 비빔면과는 조금 다른 듯 합니다.
맛이 새콤하면서 상쾌한 단맛 느껴지고
뭔가 독특한 맛이 느껴지는데 뭔지 모르겠네요.
개인적으로 매운 맛이 조금 많이 있는 듯 하군요.
몇 번 먹었을 뿐인데 벌써부터 입 안이 얼얼합니다.
아 그래서 먹기 전부터 땀이 많이 난 듯 하군요. 크.
아, 1/3 정도 먹었는데 벌써 많이 맵네요.
입 안이 엄청 얼얼합니다.
어릴 때 엄청 매운 냉면 먹는 느낌입니다.
저에게는 엄청나게 맵지만 맛은 있네요.
면의 식감이 뭔가 얇은 쫄면 같네요.
미끌미끌하고 쫄깃한 느낌입니다.
60% 정도 먹었는데
너무 많이 매워서 포기하고 싶네요. 크.
물이라도 조금 넣어봐야 겠습니다.
에어컨 바람에 머리 좀 식히고 왔습니다.
너무 매워서 정신이 혼미해져서 타자가 잘 안 쳐 지네요.
그래도 다행인게 단순히 맵기만 하고 맛은 없는 경우도 있는데 맛은 있네요.
그런데 맛이 너무 매우니까
리뷰를 쓸 생각이 전혀 안 나고
맵다는 생각만 나는 중입니다.
아, 혀가 아프군요. 크.
먹다 보니, 굳이 끝까지 다 먹어야 하나 하는 생각이 들어서
너무 매워서 다 못 먹고 남겼습니다.
그리고 입 안이 너무 아파서 급히 우유를 먹었지만 쉽게 가라 앉지는 않네요.
* 2번째 먹을 때 액상 스프 75~80% 느낌
처음 먹을 때는 액상스프 90% 넣었는데 많이 매웠습니다.
2번째 먹을 때는 75~80% 정도 넣었고 1번째처럼 굉장히 얼얼한 느낌은 아니고
적당히 매우면서 맛있는 정도 같습니다.
* 3번째 먹을 때 액상 스프 70% 느낌
액상 스프를 70% 넣었어서
이제는 괜찮네 했다가 매운 맛이 뒤이어 와서 안경에 김이 조금 서리는군요.
70%를 넣어서 조금 맛이 부족하지 않을까 했는데
전혀 안 부족하고 여전히 많이 매운 듯 합니다.
액상 스프는 60%만 넣어도 될 듯 하군요.
삼양 비빔밀면 비빔 라면 스토리
출시일은 2022년 2월인 듯 합니다.
삼양식품, 여름 계절면 신제품 ‘비빔밀면’ 출시 (2022년 2월 22일)
https://mdtoday.co.kr/news/view/1065575115731896
삼양식품, 여름 계절면 신제품 ‘비빔밀면’ 출시
[메디컬투데이=김준수 기자] 삼양식품이 신제품 ‘비빔밀면’을 출시한다고 22일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘비빔밀면’은 고추장 대신 고춧가루와 무로 맛을 내 텁텁하지 않고 깔끔하면서 시원
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고추장 대신에 고춧가루, 무로 맛을 내 텁텁하지 않고 깔끔하면서 시원한 매운맛이 특징이라고 하네요.
차갑게 헹궈먹는 면의 식감 위해 11.1%의 감자전분 배합해 쫄깃하면서도 찰진 식감을 구현했다고 합니다.
비빔면 양이 적다는 소비자 의견을 반영해서 자사 열무비빔면(130g) 대비 21% 증량했다고 하네요.
삼양 비빔밀면 비빔 라면 스펙
가격 : 4개 세트 가격 2,980원, 개당 가격 745원 (다른 비빔면 무게 125g 기준으로 하면 589원)
무게 : 158 g
열량 : 645 kcal
나트륨 : 75 %
탄수화물 : 31 %
당류 : 10 %
지방 : 39 %
단백질 : 22 %
스프 종류 : 액상 스프, 건더기 스프(후레이크).
면 재료 :
소맥분, 팜유, 감자전분, 변성전문, 정제염, 미감에스유, 양파엑기스,
면류첨가알칼리제(산도조절제), 구아검, 녹차풍미유, 비타민B2, 구연산.
스프 재료 :
정백당, 정제수, 삼양간장본, 감칠맛베이스, 무국베이스분말, 맛베이스에스,
사과농축액, 매실농축액, 고춧가루, 대두유, 양파, 지미강화육수분말, 치킨향분말,
변성전분, 매운조미고추맛분, 마늘, 정제염, 참기름, DL-사과산, 파프리카추출물,
탈색칠리추출물, 유산균발효분말
건더기 스프 재료 :
볶음참깨, 구운김후레이크.
조리방법
1. 끓는 물 600ml에 면을 넣고 약 4분 30초간 끓여주세요.
2. 면을 건저 찬물에 헹구고, 물기를 완전히 제거한 다음.
3. 액상소스를 넣고 잘 비빈 후,
볶음참깨와 구운김이 들어있는 후레이크를 뿌려 잘 비벼 드세요.
삼양 비빔밀면 비빔 라면 요약
중가 또는 중저가의 면과 맛이 약간 특이한 매운 매우면서 맛있는 비빔라면.
장점 : 양이 21% 많음.
단점 : 개인적으로 너무 매운 맛.
마음에 드는 부분 : .
아쉬운 부분 : .
땀 지수 : 12개. (땀 닦는데 쓴 휴지 수)
재구매 의향 : 글쎄.
평점 : 4.18 / 5.0
가격 : 4.35
맛 : 4.0
